Desde Restaurante Karonte presentamos nuestra propuesta para la travesía Gastronómica, Tentempié 2024 .
Una deliciosa Moqueca es un Plato tradicional brasileño , en este caso hacemos una versión Mokeka para darle tintes mediterráneos a base Pescados en este caso usamos de temporada la Lechola en Tempura junto a las gambas conjuntadas a un salteado de verduras y setas (pimientos de 3 colores y setas japonesas) sobre un lecho de leche de coco aderezado con un conjunto de especias secreto 🍽️
Ubicación
Av Santander, 25, Playa San Juan
Teléfono
965 57 31 22 / 661 80 66 70
Horario
Viernes a domingo de 12h30 a 16h00
En el Restaurante Karonte aunamos la cocina tradicional mediterránea junto a las técnicas más avanzadas para su elaboración… siempre con el rumbo fijado hacia la innovación.
Las materias primas de la más alta calidad hacen de nuestras creaciones una marejada de sabores que perturbaran con fuerza vuestro paladar.
Desde nuestros amplios salones y nuestra envidiable terraza os invitamos a degustar nuestros pescados de la bahía, nuestras selectas carnes o los infalibles arroces alicantinos de nuestro chef David.
¿Te atreves a subir en nuestra barca para que te transportemos hasta un mundo de sabores para toda la eternidad?