4 Elementos Gastrobar
Desde 4 Elementos Gastrobar presentamos nuestra propuesta para la Travesía Gastronómica, Tentempié 2024: una tabla con 4 Elementos, especialidades de la casa. 🍽️✨ Ensaladilla marinera🦐 Patatas con guacamole 🥔🥑:Albóndigas en salsa 🍖Chorizo al vino 🍷 Jueves a domingo 12h00 a 22h30 Lunes y Martes […]
Restaurante Bonalba Golf
Desde Restaurante Bonalba Golf presentamos nuestra propuesta para la travesía Gastronómica, Tentempié 2024 . Dúo de frutas del mar En este plato conjugamos una combinación de sabores del Mar, donde una deliciosa Vieira va acompañada de un soberbio langostino de Vinaroz sobre una cama de vegetales aderezada con una salsa de galeras al ajo negro. […]
La Cuina de mi Meme
En La Cuina de mi Meme, propuesta Travesía Gastronómica Tentempié 2024: una fusión irresistible de sabores. Disfruta de nuestro exquisito pollo al curry cocinado a baja temperatura, servido sobre una base de esponjoso croissant de mantequilla y coronado con una suave mahonesa de curry. . 🍗🥐✨ https://vimeo.com/1006546834?share=copy Ubicación C/ Britania, 38, Local 10,, Alicante Teléfono […]
Garnacha Golf
Desde Restaurante Garnacha Golf presentamos nuestra propuesta para la travesía Gastronómica, Tentempié 2024 . Alicante en su estado puro Torta de Gacha miga con deliciosos Embutidos de Pinoso, en la Montaña de Alicante , morcilla blanca, chorizo, fuet y morcilla negra. Alicante en su estado […]
La Vaqueria del Camp
En La Vaquería del Camp, nos sentimos orgullosos de presentar nuestra propuesta para la Travesía Gastronómica Tentempié 2024. 🧀✨ Gracias a nuestro ganado propio, elaboramos quesos artesanales que capturan la pureza de la leche fresca. Y este año, hemos creado una auténtica delicia: un Lingote de queso fresco de producción propia, acompañado de una sabrosa […]
The Old Bar
En The Old Bar, para la Travesía Gastronómica Tentempié 2024: una versión reinventada de un clásico. Nuestra Gilda Made Old Bar destaca por su base de suave corazón de alcachofa regado con aceite de oliva virgen extra, acompañada de jamón serrano y el toque atrevido de guindilla picante, olivas, anchoas y cebolleta. Un bocado lleno […]
Restaurante Porteño Alicante
En Restaurante PORTEÑO, te traemos una auténtica joya para la Travesía Gastronómica Tentempié 2024: el Sándwich Pastrami. Este bocado es un viaje directo a los icónicos delicatessen de Nueva York, un tributo al legendario Katz’s. Disfruta de nuestra carne de vaca Black Angus, cuidada durante 3 semanas en un proceso que incluye curado, secado y […]
La Taberna de Montaraz
En Taberna Montaraz, de la mano de nuestro gerente Yamir y con la brasa como nuestra especialidad, para la Travesía Gastronómica Tentempié 2024. 🔥 Hemos creado un plato muy alicantino sardina marinada acompañada de una deliciosa escalivada a la brasa, servida sobre una crujiente regaña. 🐟🔥🍆 https://vimeo.com/1002400567?share=copy Ubicación C Músico Pau Casals 5, Alicante Teléfono […]
La Barbacoa Grill& chill
Desde La Barbacoa presentamos nuestra propuesta para la travesía Gastronómica, Tentempié 2024 Nuestra especialidad es la carne a la brasa, y hemos creado el duo de carne Wagyu a base de unas deliciosas croquetas y una piruleta fantastica para descubrir los sabores de la carne Wagyu https://vimeo.com/1002394495?share=copy Ubicación Avd de Niza 3 | 03540 Playa de […]
Brisa Mutxamel
Desde Brisa Mutxamel presentamos a la travesía gastronómica Tentempié 202 ¡Bailando con Bacalao!Gran bacalao de calidad , junto a la cola de gamba de bahía, que ensalzan un timbal de pimiento asado y vichisoisse de espinacas .Toque de alioli al azafrán y, colofón de […]